主料辣菜根225克 辅料 蒸馏苹果酒醋175毫升 细粉糖10克 盐1克 辣根调味料的做法步骤在电动食品处理机或搅拌机里，加入辣菜根，醋，糖和盐拌匀，搅细。当移开搅拌机盖时要特别小心，不要把你的脸对着它。取出搅好的辣根酱，装盒，放冰箱储存。
