答案有两种情况，一是那种快速出栏的菜鸡肉就比猪肉容易煮熟，另一种是农村笨养的那种鸡就不容易煮烂，没有猪肉容易煮熟。
鸡肉更容易煮熟。象三黄鸡只需十几分钟就够了。
猪肉更容易煮熟，而且我们平常天天吃猪肉，鸡肉就少。
鸡肉容易煮熟
鸡肉更容易煮熟，脂肪也比猪肉少一点。
