清香型白酒主要用高粱酿造，口感纯正、净爽，易于入口，汾酒就是其中的代表。而酱香型白酒通过端午制曲、重阳下沙、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、入库贮存六大生产环节之后，勾兑出小样，精心调合出口感上佳的酱香酒后再贮存一年，经化验检测和品评合格后，才能包装出厂，口感较重，层次丰富，我们熟悉的茅台就是酱香型，但喝惯了清香的人可能喝不惯，现在有兼具这两种酒优点的酒，叫帝浆古酱。他用自主研发的白酒重金属净化技术，对来自茅台镇的酱香型白酒进行净化，并添加植物活性精华，入口顺滑、酒体醇厚、醇而不腻、爆而不烈，使帝浆古酱在酱香型露酒中脱颖而出。
酱香型酒：酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长。清香型酒：清香纯正、诸味协调、醇甜柔口、余味爽净。清香的以汾酒为代表，酱香型那肯定是茅台郎酒钓鱼台了，其实那个赖茅酱香也不错
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024