西红柿火腿肠可以放在一起炒吗？

2025-02-22 12:32:00

推荐回答（3个）

回答1：

西红柿可以和火腿肠一起炒，西红柿炒鸡蛋火腿肠。

原料：

　　主料：西红柿300g、鸡蛋150g、火腿肠70g

　　配料：花生油适量、料酒、盐、白糖、葱、蒜、姜适量　　

做法：

　　1、西红柿洗净切块，将加入料酒的鸡蛋液打散，火腿肠切丁儿加入鸡蛋液中。葱切细儿、蒜拍碎、姜切片

　　2、锅中倒入适量油烧热，加带有火腿肠丁儿的鸡蛋液翻炒。炒好的鸡蛋盛出。

　　3、热锅中加入少量油，葱、蒜、姜倒入锅中炒香，加入西红柿略炒。

　　4、西红柿出汁后倒入鸡蛋火腿肠继续翻炒。

　　5、放入盐和糖调味再翻炒片刻可出锅。

回答2：

可以的，不过火腿肠稍晚点放，不易加热太久。你如果撒上绿色的葱花会更好看一点。祝好胃口！

回答3：

我平时吃西红柿的时候是炒鸡蛋或者是做汤，把西红柿和火腿肠一起炖汤（双汇的），先炒西红柿把它炒出水来然后再把火腿肠在一起炒，炒个2分钟然后再填水，等水开了再放盐，再炖5分钟就好了，放点味精。你可以试试。