食材
主料
毛豆
325g
洋葱
160g
熟五花肉
55g
辅料
油
适量
竹盐
生抽
步骤
1.食材:毛豆、洋葱(已清洗切开)、熟五花肉(已切)
2.将毛豆剥壳淘洗一下。
3.随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉和洋葱,加适量的生抽。
5.翻炒翻炒至熟。
6.接着,合入已焯熟的毛豆翻炒一下。
7.然后,加适量的竹盐。
8.调味炒匀,即成。
小贴士
随意做