自制宝宝香肠的家常做法大全怎么做好吃视频

2025-01-04 13:14:33
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回答1:

- 准备食材 -
猪里脊肉 150g
淀粉 25g
胡萝卜 适量
玉米粒 适量
土鸡蛋 1个
盐 适量
油 适量
- 步骤 -
1.肉剁馅,成肉泥状,加入胡萝卜丁,玉米粒,盐,油搅拌均匀
2.拌好的肉馅加入淀粉,顺时针搅拌均匀,打入鸡蛋继续顺时针搅拌
3.取裱花袋,口剪成自己想要的粗细,馅料装入裱花袋
4.铺好锡纸,在锡纸一端挤出肉馅,长短自调,然后包裹成肠状,两端拧紧,入冰箱冷冻1小时以上定型,入蒸锅,开锅后30分钟即可