西红柿和牛肉相克吗？能一起吃吗？

2025-01-02 22:35:53

推荐回答（3个）

回答1：

西红柿和牛肉是最佳搭配，可以一起吃。

西红柿炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜，口味清淡，补铁补血，营养价值丰富。

一、原料：

主料：番茄300克、牛肉500克

辅料：香菜30克

调料：大葱15克、姜5克、植物油25克、料酒15克、盐3克、酱油5克

二、详细步骤：

1. 西红柿去皮切滚刀块，用植物油炒软；

2. 葱切段，姜切片；

3. 牛肉切块，用沸水焯洗；

4. 勺中加油烧热，放葱段、姜片煸出香味；

5. 烹入料酒，加牛肉煸炒；

6. 加盐、酱油、高汤1500克，用急火烧开，慢火加盖焖；

7. 至牛肉熟烂，加入西红柿炖软；

8. 加味精，撒香菜末即成。

回答2：

食物是不存在什么食物相克的，只是看什么食物和食物在一起会产生什么化学效应，我想西红柿和牛肉在一起不会有什么事吧.
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回答3：

西红柿+白酒就不同食，同食会感觉胸闷，气短
西红柿+地瓜：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻
要看怎么搭配的，如果搭配的不好产生化学反应就会引起不适。如：牛奶+巧克力就不行，因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢
，所以要小心。西红柿跟牛肉还是没有什么的。