小吃烫蛋皮的做法，赣南小吃烫蛋皮怎么做好

2024-12-02 19:58:40

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回答1：

#赣南小吃#烫蛋皮的做法
1.
红薯淀粉

2.
加清水静置一会儿

3.
搅匀，滤去杂质

4.
加入鸡蛋两个

5.
搅匀

6.
平底锅蛋薄油，放入适量粉糊，晃动锅子使其成为圆形

7.
两面煎成形，成熟

8.
依次做完所有，我这个量做了五张

9.
切成适量的条形

10.
炒锅中放一勺油，放下姜丝炝香，加入清水适量

11.
煮开后放入清菜

12.
同时放入淀粉蛋皮条

13.
再次沸腾立即关火。调入葱花，盐，生抽即可。