绿豆可以清热降火，排毒养颜，清理肠胃，帮助肠胃消化吸收，减肥瘦身。夏季喝绿豆汤可以清热解暑，保湿补水，美白抗辐射，秋季喝绿豆汤可以排毒养颜，降火清毒。上火中暑了，喝绿豆汤可以开胃消食，清热解毒。 减肥人群每天喝绿豆粥，绿豆汤，绿豆奶昔，不放糖，当做早餐饮用，可以减肥瘦身，帮助肠胃消化吸收。 经常上网熬夜的人，睡前喝一杯绿豆奶昔，可以帮助睡眠，排毒养颜，抗辐射抗衰老。 油性肤质及黑皮肤的人群，用绿豆和黄豆煮水，煮粥，可以控油保湿，美白补水，排毒养颜。
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