1952年12月建店以来，经过柳店人的艰苦创业，由初创时期的3幢小楼，发展成为拥有占地面积6万多平方米，8幢楼房、280间豪华客房、16个大小会议室、21间风格各异的中西式餐厅以及电脑宽带网络，室内、外网球场，室内恒温游泳池等现代化设备设施较齐备的五星级旅游涉外饭店，也是“中国名酒店组织”成员酒店之一。
柳州饭店全体员工秉承“认真加用心”的服务风格，力求“把平凡的事做到不平凡”，不断实现强店富员工的奋斗目标。
柳州饭店位于柳州市中心，濒临秀丽的柳江之滨，店内环境开阔，园林幽雅，百花斗艳，被誉为“花园式”的饭店。是柳州市第一家五星级酒店。饭店占地面积6万多平方米，拥有大小楼房8栋，豪华客房282间，其中有总统套房3套，商务及其他豪华套房35套；不同风格的中西餐厅20多个、酒吧2个（其中豪华多功能大型宴会厅是柳州目前最大的宴会厅）。1952年开业、2001年装修，离机场18公里、离火车站2.5公里、离市中心1公里。
柳州饭店地处市中心，濒临秀丽的柳江之滨，环境典雅，景色迷人，被誉为“花园式饭店”。
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