可以啊，便签不是系统必须的基础服务，而是属于一款记事本类的APP，可以随时停止，需要使用时再打开就行了。不过系统可能又会在后台偷偷启动的。
在设置里面的程序管理，找到手机便签，点击强行停止即可
手机便签内容一般存储在手机本地
没有备份的情况下数据丢失很难找回
建议使用敬业签，数据保存在云端，换台设备登录，依旧能看到自己记录的内容。
