大泽山葡萄为什么那么好吃呢？

一、气候条件：大泽山像一道天然屏障挡住来自北方冷空气的影响，缓冲了冬夏冷暖气流，西接渤海小平原，海风吹拂形成降雨适量独特的气候。年平均气温11.9度，平均降雨量649.6mm，有效积温4000度以上，日照时数在2694小时，全年无霜期179～200天，非常有利于葡萄的生长。二、土壤条件：大泽山土壤为棕壤，成土母质多为花岗岩及片麻岩的风化冲积物，其土质为沙瓤和砾质土，颗粒粗润、疏松、空隙大、通透性好，耕性好，因而昼夜温差大。土层厚度多为30～60cm，在20cm表层有机质含量0.7～1.0%，碱解氮50～90PPM，速效加60～100PPM，速效磷5～10PPM，无石灰反应，在这些土壤上产出的葡萄色泽鲜艳，皮薄肉嫩，甘甜多汁，有较好的糖酸比。

大泽山葡萄之所以好吃，主要原因可以归结为以下几点：
1. 气候条件优越：大泽山地区的气候条件非常适宜葡萄的生长，这里冬季温暖，夏季凉爽，热量和光照都十分充足，同时又有着适量的降雨，形成了独特的土壤和气候条件，为葡萄提供了最佳的生长环境。
2. 土壤条件良好：大泽山地区的土壤为棕壤，成土母质多为花岗岩及片麻岩的风化冲积物，这种土壤的颗粒粗润、疏松、空隙大、通透性好，耕性好，因而昼夜温差大。这样的土壤条件为葡萄提供了极佳的生长环境，使得葡萄色泽鲜艳，皮薄肉嫩，甘甜多汁，有较好的糖酸比。
3. 品种丰富：大泽山葡萄品种较多。这里通过悠久的葡萄发展历史，经过几代人的共同努力，不断摸索葡萄品种，经过培育和筛选，最终栽培了近百种葡萄品牌。这些不同品种的葡萄各有特色，如巨峰、玫瑰香、金手指、泽香等品种应有尽有。
4. 先进的栽培技术和创新：当地农民在葡萄种植过程中，采用了一些创新的栽培技术，例如给葡萄穿上“保护衣”，通过喂养牛奶、豆子等增加葡萄的品质。这些技术的应用，使得大泽山的葡萄在品质上有了显著的提升。
5. 营销模式创新：当地农民还通过建立葡萄采摘园和农家乐等营销模式，吸引了大量的游客前来品尝和购买葡萄。这些模式不仅提供了消费者与葡萄亲密接触的机会，也带动了当地旅游业的发展。
综上所述，大泽山葡萄之所以好吃，是由于其得天独厚的自然环境和气候条件，以及当地农民的智慧和努力。这些因素共同作用，使得大泽山葡萄的品质得到了极大的提升，并在市场上获得了极高的认可和赞誉。

主要还是土质 光照 自成的小气候决定的
这里的葡萄移栽到外地口感味道是不同的
当然还需要后期的管理上用心