苏丹有手抓饭吃食的习惯,妇女不戴面纱。苏丹人民热情好客,注重礼节。友人相遇,特加紧是老朋友久别重逢,彼此握手拥抱,亲切问候。从个人问好一直到对方的家属、亲和朋友等,历数分钟之久。
按照苏丹的商务礼俗,冬天宜穿保守式样的西装。访问政府机关或大公司须先约。持用英文、阿拉伯文对照之名片会有帮助。苏丹商人几乎都会说英语。销售姿态宜低。对方迟早会向你要求,千万小心对方客记的信用。首次与苏丹人做生意,务必要求对方开出不可撤销信用证。报价最好用苏丹镑报CIF价,勿报FOB价。对方敬咖啡或邀请你至咖啡馆坐坐,不宜拒绝,否则,他会认为是有失面的事。应邀至苏丹人家中参加晚宴,一定只有男性参加。切记带份礼物给对方,不要给他的太太带礼物。 苏丹的阿拉伯人以高梁、玉米、小麦、牛羊肉为主要食品,他们保持着自己伊斯兰的传统,忌吃猪肉,不吃怪形食物,不喜欢吃红烩带汁的菜,不饮酒。
苏丹的努比亚人喜欢吃在铁板上烙成的高梁面饼。副食主要是秋葵叶、药豆以及牛羊肉。他们爱饮用高梁、麦子或椰枣酿制的啤酒。
南方黑人以高梁、花生、秋葵荚、药豆、薯类为主食,还吃牛肉、羊肉、野味、鱼、蜂蜜。黑人的家常便饭是高梁面稀粥,里面掺上牛奶、肉汁或熟肉块。他们爱喝用高梁酿制的啤酒和烧酒。
苏丹贝贾人爱喝鲜奶或炼乳与高梁面混合而成的“奶粥”,也爱吃煮肉和烤肉,但不喜欢吃蔬菜,也不吃鱼、蛋和飞禽之类的食物。牛奶和高梁酿制的啤酒是他们的主要饮料。 苏丹是一个忌讳颇多的国家,外来人须尽量熟悉和尊重。贝鲁族人忌讳直呼女性的姓名。这个民族妇女的地位比男人高,如果有人当着一位贝鲁族男子直呼他家中女眷的姓名,他会当场大发雷霆,造成宾主双方都很不愉快。苏丹的贝贾族有一些特殊的禁忌:日常生活中,忌讳打骂儿童。
男孩不得提及母亲和姐姐的名字;7岁以上的儿童不得与母亲同宿,女孩必须与外祖母一起住;已婚男子为了回避岳母,白天不得待在家中;夫妻二人的枕头不得放错位置,否则,就意味着夫妇二人感情不和。 主要报刊有《今日新闻报》、《消息报》和《舆论报》,均为阿文日报。《新地平线》为英文报,《今日苏丹》为英文月刊。
苏丹通讯社是官方通讯社,1971年5月成立,在内罗毕、摩加迪沙、恩贾梅纳、开罗、吉布提设有分社。现已同法、德、伊朗、伊拉克、利比亚、摩洛哥、叙利亚等国的通讯社以及中东通讯社、塔斯社、新华社等建立了交流和业务联系。每日出版阿、英文新闻电讯稿各400多份。在印度、美国和联合国派有记者。
苏丹国家广播电台,设在喀土穆以北的恩图曼镇,建于1940年,用阿、英、法、索马里等语言对国内外播音。在国内共有9个发射台,每日除用阿语播放19个小时的节目外,还用英、法等语言广播3个半小时。朱巴等城市建有地方广播电台。朱巴电台主要用英语向南方播音。
苏丹国家电视台,设在恩图曼,建于1963年12月,每天用阿、英文播送节目约8小时,同各阿拉伯国家和一些外国电视台有业务交流关系,收视观众约1000万。瓦德迈达尼和朱巴等地建有地方电视台。 铁路:2013年,总长5978公里。
公路:2013年,11900公里,其中4320公里铺有沥青。
水运:2013年,有远洋商船10艘,总吨位12.2万吨;内河航线总长5310公里,有轮船300多艘。苏丹港是苏丹的主要商港,年吞吐量800万吨,承担着90%的进出口运输任务。
空运:空运在苏丹运输中占据重要地位,苏国内90%的运输系通过空运进行。2013年,苏丹民航局有大型喷气客机10多架,全国共有民航机场63个,喀土穆、苏丹港、卡萨拉、朱巴、朱奈纳机场为国际机场。
海港:苏丹港是主要海港,喀土穆-苏丹港铁路是对外联系的要道。