花样馒头制作图解
主料：小麦面粉500g、元贞糖50g、
调料：食盐适量、调和油适量、酵母（干）3g
制作方法：
1、准备好食材，面粉、糖、酵母。
2、酵母温开水化开后，加入面粉中，充分搅拌后，充分揉搓。一般要揉15分钟左右。
3、然后放温暖处发酵至两倍大。
4、发酵好的面团擀成片用模具弄成圆形小片，杯子就行。
5、叠在一起做做个花心放里面卷起来。
6、叠好在中间切断
7、翻转后，就成了玫瑰生坯。全部做完后二次饧发十几分钟，然后凉水上锅蒸15分钟，关火后虚蒸5分钟，开锅。
8、蒸好就是这样。
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