吃黑豆好还是吃黄豆好呢？

一般来说颜色深的食品所含营养更多，比如红色洋葱就比白色洋葱营养好。且黑色食品多有抗癌作用。黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些。 区别在于，黄豆浆中含有少量胡萝卜素，而黑豆浆中含有叶绿素和黑色素，这些物质都是有利于健康的。黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高，清火、利水、抗氧化等方面的作用更强，故而喝黑豆浆更好。但从中医角度说,黑豆性偏寒,消化不太好的人,还有在经期的妇女注意要少吃.

黑豆
别名：乌豆、黑大豆。
性味：豆味甘涩，性平。种皮味甘，性凉。
归经：豆入肝、肾经。种皮入肝经。
功能：黑豆滋阴补血，安神，明目，益肝肾之阴。种皮养血疏风。
应用：
肾虚腰痛：黑豆100克，胡子鲇（塘角鱼）一条，杜仲10克，加水适量煮
至黑豆熟透，去杜仲，加油盐调味，一天分两次服。
黄豆
别名：大豆。
性味：味甘，性平。
归经：入脾、大肠经。
功能：益脾养中，润燥消肿。
应用：
手足抽筋疼痛：黄豆100克，细米糠60克，加水煎至黄豆熟烂，一天分两
次吃。
烧烫伤：治疗期间每天用黄豆适量煮汁服，可加快治愈，愈后无疤痕。
禁忌：患疮痘期间不宜吃黄豆及其制品。

黑豆，黑豆的营养成分高！

各有各的好处
都吃一些

况且
植物性的营养价值吸收本来就一般
数据上差一些其实意义不大

个有个的好处，而且要吃多种食物才对身体更好