Hello！我是川菜的名角之一，酸爽开胃的酸菜鱼。又是一道适合宴客的大菜，肉质细嫩，鱼汤酸香鲜美，微辣不腻。一道成功的酸菜鱼，是能勾住很多人的胃，快动手来做一道馋馋家人吧！
鱼片一定要切薄点！
酸菜鱼应该怎么做？快来get吧~
川菜大师说，酸菜鱼的酸菜非常重要
用黑鱼做酸菜鱼更好吃奥
