什么煲汤最补气养血

今天分享一道用莲藕和墨鱼一起煲汤，适合一家大小的汤水，现在看看懒猪这道汤是怎么做的吧！


食材清单：

莲藕1个，小墨鱼干3个，花生50克，红枣20克，排骨150克，食盐适量，姜片适量

详细步骤：

1.将花生和红枣放入碗中先浸泡20分钟然后清洗干净备用。


2.将墨鱼干提前一个晚上浸泡然后把墨鱼干的皮去掉，把墨鱼的眼睛和牙齿去掉，不然煲汤会发黑。


3.将弄好的墨鱼切小块，起锅加入少许食用油和姜片将切好的墨鱼放入锅中，加入少许料酒去腥，小火翻炒下，这样煲的墨鱼汤没有腥味又好喝。


4.将莲藕去皮后切小块备用。


5.将排骨凉水下锅焯水，加入适量姜片和料酒去腥，大火煮开后将排骨捞起并清洗干净浮沫备用。


6.将准备一个砂锅，将所有的食材莲藕，墨鱼，花生，红枣，排骨，再加入适量姜片和清水大火煮开后转小火炖2小时，最后加入适量食盐调味即可。


这道汤水清香好喝，墨鱼没有腥味，可以补气养血，常喝气色好，适合一家大小喝，特别是现在秋季需要滋补的话更合适

当气血两虚的时候，就要补气补血。中医认为，气为血之帅，血为气之母，所以气虚和血虚，常常一起出现。表现为神疲乏力、自汗畏风、容易感冒、身体机能低下、说话语音低微、容易患慢性疾病、头晕目眩、脸结膜苍白、手指甲苍白、面色㿠白、脱发、失眠、女性月经经量减少、经色淡红，或因血虚而造成闭经、不孕。舌质淡红苔薄白，脉沉细。治疗就要补气养血。由于血虚常常是缺铁，所以要吃一些含铁高的食物，可以菠菜猪肝煮汤喝，人参、枸杞、大枣煲鸡汤喝，大枣、枸杞、龙眼肉、桑椹子煨乌鸡汤喝。”

女人气血不足，3个部位“变丑”！5样食材煲汤，补气还养血

食材清单：
莲藕1个，小墨鱼干3个，花生50克，红枣20克，排骨150克，食盐适量，姜片适量

详细步骤：1.将花生和红枣放入碗中先浸泡20分钟然后清洗干净备用。

2.将墨鱼干提前一个晚上浸泡然后把墨鱼干的皮去掉，把墨鱼的眼睛和牙齿去掉，不然煲汤会发黑。

3.将弄好的墨鱼切小块，起锅加入少许食用油和姜片将切好的墨鱼放入锅中，加入少许料酒去腥，小火翻炒下，这样煲的墨鱼汤没有腥味又好喝。

4.将莲藕去皮后切小块备用。

5.将排骨凉水下锅焯水，加入适量姜片和料酒去腥，大火煮开后将排骨捞起并清洗干净浮沫备用。

6.将准备一个砂锅，将所有的食材莲藕，墨鱼，花生，红枣，排骨，再加入适量姜片和清水大火煮开后转小火炖2小时，最后加入适量食盐调味即可。

这道汤水清香好喝，墨鱼没有腥味，可以补气养血，常喝气色好，适合一家大小喝，特别是现在秋季需要滋补的话更合适，今天的汤做法就分享完了。