猪肚怎么煲汤

2025-02-27 04:30:03
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回答1:

用料  

猪肚    750克    

鸡    半只    

白胡椒粒    10粒    

党参    20克    

玉竹    20克    

蜜枣    1个    

姜    5片    

枸杞    20粒    

红枣    4颗    

盐    适量克    

广东靓汤猪肚煲鸡汤,猪肚鸡的做法  

  • 这是材料,把玉竹,党参,蜜枣泡一下。s

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  • 用盐抓猪肚,然后用清水洗干净,洗多几次,然后把鸡放入猪肚中

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  • 把泡好的配料放入汤煲当中,大火煮开转小火煲一个小时。

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  • 放入胡椒,红枣,枸杞,盐,再煲10分钟,就可以出锅了。

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  • 把猪肚和鸡切成小块放便食用。

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  • 小贴士

    红枣枸杞最后方才好,不然味道都会散去。