用料
猪肚 750克
鸡 半只
白胡椒粒 10粒
党参 20克
玉竹 20克
蜜枣 1个
姜 5片
枸杞 20粒
红枣 4颗
盐 适量克
广东靓汤猪肚煲鸡汤,猪肚鸡的做法
这是材料,把玉竹,党参,蜜枣泡一下。s
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用盐抓猪肚,然后用清水洗干净,洗多几次,然后把鸡放入猪肚中
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把泡好的配料放入汤煲当中,大火煮开转小火煲一个小时。
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放入胡椒,红枣,枸杞,盐,再煲10分钟,就可以出锅了。
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把猪肚和鸡切成小块放便食用。
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小贴士
红枣枸杞最后方才好,不然味道都会散去。