微波炉和烤箱的具体功能是什么？

微波炉和烤箱在我们的家庭生活中都是不可或缺的厨房小帮手。那么微波炉和烤箱的具体功能是什么？哪个用起来划算？

加热效果不同：微波炉的微波穿透食物时产生热能效应。使用过微波炉的人应该都知道，用微波炉热东西快速方便。烤箱用来烘焙食物再合适不过了，不过烤箱是由外及里的加热，所以食材靠近加热管的部分熟的很快。

微波炉主要用来快速翻热食物，能节省很多时间，网上有很多微波炉做菜的菜谱，采用专门针对微波炉的烹饪方法和技巧，也能做出不少好吃的菜。烤箱一般会比微波炉多花一倍的时间，耗电量大，只用来烘焙食物就好，面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食，都可以很好的做出来。

电烤箱除了做面包、蛋糕、披萨、蛋挞类点心，它的发酵功能可以代替微波炉的解冻功能，要是想做菜吃也可以，但是做出来的是烧烤类的菜，像茄子、辣椒、豆角、土豆都可以拌上料烤熟味道很好，比微波炉热熟的菜好吃多了，而且还可以做锡纸烤鱼，可以做烤鸡翅或是烤肉片，这些微波炉都做不到。

各有各有的产品优势，不过烤箱可以做一切微波炉可以做的事情，但是微波炉不能代替烤箱，它比之烤箱的优点就是热饭速度块，耗电少，清洗容易。说到这儿一定打算买烤箱了吧？可不要一时冲动，烤箱要有时间和心情才能用得上，只能说为了热饭选微波炉，为了烤制食品选烤箱。毕竟说的是划算，一个一年用一次的烤箱，固然让人欣喜快乐过，却不及一个天天早晨热早饭的微波炉划算。