主料
干豆腐 ：6张香菜 ：1把东北香其酱 ：100小白菜 ：2颗大葱 ：1根
辅料
青椒 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.准备青椒、大葱洗净，青椒切小块状、葱切成葱花，东北香其酱一袋。
第二步
第二步
2.将东北香其酱倒入碗中，再将青椒块、葱花放入。
第三步
第三步
3.锅中加入适量清水、放入装有辣椒酱的碗。
第四步
第四步
4.盖上锅盖大火烧开，转小火蒸15分钟即可。
第五步
第五步
5.干豆腐洗净切成小四方块备用。也可不切整张醮酱裹菜食用。
第六步
第六步
6.将醮酱菜洗净放入干净的菜盆内。用蒸好的辣椒酱醮着食用。
第七步
第七步
7.蒸好的辣椒酱用筷子搅拌均匀，端出即可醮菜食用。端时小心烫哦！
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