工程测量有很多类的 ，你说的是什么的测量，比如道路，桥梁。隧道，建筑，就以建筑做个比例吧，建筑测量一般要做三种测量资料，工程测量定位，垂直度，表格观测，沉降观测。但是每个城市也有区别，但是都差不多。以国家规范为主咯。
根据地方性要求，主要根据地方质检站的表格来做，你可以到之间站区买一本表格，里面有详细的说明和要求，很全面
工程测量练习复习资料大全
http://wenku.baidu.com/view/051d8cf67c1cfad6195fa7f0.html
可以参考一下
测量资料主要分为两部分，施工放样，高程测量。
那方面的？放样还是水准？
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