佛寺厨房，称大寮！
供大圣紧那罗王菩萨即监斋菩萨！每日早午二斋时，做完饭先供监斋菩萨，再供大殿！
每月初一十五上四圣供：大殿佛菩萨，祖师殿祖师菩萨，天王殿韦陀菩萨，大寮监斋菩萨！
监斋菩萨面前有对联：
未供先尝三铁棒
私造饮食九铜锤
出家不易，处处是清规戒律。
学佛行难，举心动念皆是错。
此事岂容再蹉跎
快哉一语抵长歌
若要不堕蹉跎路
唯有弥陀念得多！
南无阿弥陀佛！
南无音拿摩，阿音a第一声
佛像，不可以供奉在厨房！，，但是厨房，可以供奉灶神。
供戒坛菩萨如法
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