面包机揉面出膜了可是很粘手怎么办?不知道什么原因,大神求解答。

2024-12-18 22:26:02
推荐回答(2个)
回答1:

温度不够,一般和面黏手黏盆,大多是温度不够,冷面黏度高。

回答2:

配方不对,或者面筋搅过了