求信阳热干面芝麻酱的具体调制方法(我想开家小店,符合河南口味的,求有经验之人多多指教,谢谢!)

2025-02-26 20:12:07
推荐回答(3个)
回答1:

很简单啊,生抽100克,老抽50克。香菜蓉150克,耗油100克,芝麻酱200克,清水少许,鲍鱼汁适量,白糖5克,味精少许,香油一勺,拌匀之后,用筷子不停地搅拌,朝一个方向搅,感觉上上劲后,就可以了,不要太稠,要看感觉适量的加水,绝对美味

回答2:

热干面的调制方法 谁肯免费晒到网上

回答3:

信阳热干面芝麻酱的具体调制方法是别人的秘密哦。楼主可以自己调试个独有的出来~~