粗的是猪肠做的肠衣，细的是羊肠做的肠衣。一般羊肠衣贵一些，主要都出口了，我朋友就在这样厂子上班。
猪小肠。小肠的组织纤维很有弹性，当不断往里面填肉馅的时候会膨大。
猪哦。。。
当然是猪，鸡的太小太薄。
不是猪肉么
