粗的是猪肠做的肠衣,细的是羊肠做的肠衣。一般羊肠衣贵一些,主要都出口了,我朋友就在这样厂子上班。
猪小肠。小肠的组织纤维很有弹性,当不断往里面填肉馅的时候会膨大。
猪哦。。。
当然是猪,鸡的太小太薄。
不是猪肉么