石洞 也叫石蛙：石蛙学名:棘胸蛙(RanaspinosaDavid)，属脊椎动物门，两栖纲，无尾目，参差型亚目(Diplasiocoela)，蛙科 (Ranidae)，蛙属(Rana) ,石蛙内质细嫩鲜美，营养丰富，味道鲜美,且有清热解毒、滋补强身等功效，食用价值及医用价值均非一般,是南方丘陵山区名贵的水产品之一.
