要说阳澄湖大闸蟹专卖店我还是比较信任蟹状元的,市面上说是阳澄湖大闸蟹的有好多,买了对比发现都是虚的,所以我觉得有品牌的东西还是最有保障了,起码它能保证产品质量能提到货的。
跟你分享一下我的经历,我是买来准备送朋友的,在买之前看了好多家的,毕竟阳澄湖大闸蟹还是蛮贵的,要买不到正宗的就白买了对吧,送出去也不好看,那时候临近中秋节,北京的朋友去看电影的时候在电影院看到了蟹状元的一个开头微电影,我觉得还不错的样子,就去了他们店里了解,在建邺区集庆门大街那个加油站对面。
每年中秋节,
很多人最期待的就是吃蟹!
剥开蟹壳,嘬口蟹黄、
啃一口酥嫩的蟹腿,
大闸蟹肥美起来,
真的没其他食物什么事儿!
从古至今,
中国人对于大闸蟹的喜爱从不间断!
连诗人李白都曾赞叹过:
“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。
且须饮美酒,乘月醉高台。”
俗话说:九月圆脐十月尖
圆脐是雌蟹,尖脐是雄蟹
也就是告诉我们
九月要吃雌蟹,蟹黄满、肉厚
十月要吃雄蟹,蟹膏足、肉坚
说起大闸蟹
国内首推阳澄湖
这里的螃蟹体大膘肥、青壳白肚
金爪黄毛、肉质膏腻
吃上一口简直就是享受~
不过今年
中秋比往年早了半个月左右,
今年的阳澄湖大闸蟹
定在9月23日开捕
确定赶不上今年的"中秋档期"了。
据中国财经报道
“现在市场上基本没有阳澄湖大闸蟹,
(大闸蟹)现在没上市,
都是冒牌的。”
看到了吧?
现在真正阳澄湖的大闸蟹
还没有打捞出水
可想而知,您买的必然是假的!
那么问题来了
在各大电商平台的“现货”大闸蟹
还有现在市场上包装的
“阳澄湖大闸蟹”是什么鬼?
在某宝上搜索
“阳澄湖大闸蟹”
立即显示出了近万家店铺
其中大部分均为提前预售礼券
但还是有一部分显示为现货
店家地址显示的几乎都是江苏苏州
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100多元、200多元的礼盒,
甚至还有12只大闸蟹卖99元的,
价格远远低于线下实体店。
现货还多送几只,
死蟹包赔,阳澄湖镇直发,
全程顺丰冷链,包邮到家。
这么便宜的大闸蟹,
显然让不少市民动了心,
纷纷解囊购买。
数据显示已有近万人付款。
据业内人士透露:
实际这些基本都来自
太湖、高淳固城湖、扬州高邮湖、宝应湖等...
根本不是阳澄湖大闸蟹!!!
下面,小青君就为您揭晓
网购大闸蟹那些不可不知的套路!
套路一
很多电商平台上都有出售阳澄湖大闸蟹,并建有阳澄湖大闸蟹专卖店,这些店铺宣称是从阳澄湖提货发货的。客户收到货时,大闸蟹的确是从阳澄湖发过来的,但是大闸蟹不是缺斤少两,就是蟹身有脏污斑点,半点清水大闸蟹的影子都没有。
反套路
这些大闸蟹其实不良商家从周边城市收了大闸蟹在放自己的围网里养几天,上市时也卖阳澄湖大闸蟹的价钱。俗称洗澡蟹。
套路二
在很多电商平台上,随便搜索“阳澄湖大闸
答案:一般都是198元一对,在巴城可以吃到正宗的阳澄湖蟹!
关于“南京阳澄湖大闸蟹多少钱,正宗阳澄湖大闸蟹专卖店在哪里?”,首先所有的阳澄湖大闸蟹都是来自阳澄湖的,好水才能有好蟹,希望对你有帮助。
吃阳澄湖大闸蟹要注意以下4点:
1、吃蟹加些新鲜姜末和食醋
大闸蟹味咸、性寒,而生姜性温,具有温中散寒解毒之功效;醋除了调味外,还可以杀菌,破坏蟹中的组胺。而且生姜和食醋是调味品,吃蟹时蘸上姜末醋汁,才能使蟹味更鲜美。
2、不吃死蟹
吃死蟹会存在很多卫生隐患,因为蟹死亡后它的僵硬期与自溶期会快速缩短,细菌会在其体内大量繁殖,如果在不利的环境下(如弱酸条件下)细菌会分解螃蟹体内的氨基酸,从而产生不好的物质。
这种物质引起过敏性食物中毒,类组氨会使食者呕吐、腹痛、腹泻。
3、吃蟹要适量,搭配有讲究
吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。
同时,螃蟹不要和柿子一起吃,因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,还可能引起结石症等。
4、以下人群不宜吃蟹
患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人,消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人都不宜食蟹;患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄,蟹肉也不宜多吃:体质过敏的人不宜吃蟹。
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