有机红肉蜜柚如何，谁知道？

“锦盛”牌平和县有机红肉蜜柚,是目前国内唯一通过有机认证的红肉蜜柚水果,其特点是在整个生产过程中从未使用任何人工合成的化学物质及转基因技术,符合“中国有机产品”生产标准,是国际上公认的安全健康食品,它较常规红肉蜜柚更美味可口,营养更丰富,食用更安全放心，是高品质的送礼极品。

有机红肉蜜柚食用方法：
1． 果肉鲜食：先用水果刀从果实中部作圆周环切果皮一刀，深度约1cm，以不伤入果肉为宜，然后轻轻将果皮层与果肉层剥离，取出果肉顺自然果瓣用手分开各瓣去核即可食用，果皮留下另作烹食或晒干药用。
2． 果皮享食：将红肉蜜柚果皮用利刀剥去油胞部分（以呈现白色海棉体为宜）然后根据烹调需要,切片煮沸5～8分钟并反复用清水搓洗抓干除去苦味，后加佐料炒食或制作成果皮扣等食用均可。常食有健胃解毒、润肺及治糖尿病的作用。
小贴士：
什么叫有机食品：指来自于有机生产体系，根据有机认证标准生产、加工、并经独立认证机构认证的农产品及其加工产品等。
有机食品、绿色食品、无公害食品哪个品质更好、更安全：有机食品是目前世界上最安全、最健康的食品，它在整个生产及加工过程中是不允许使用任何人工合成的化学物质及转基因产品的。而绿色食品和无公害食品在生产及加工过程中是允许使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂的。
为什么有机果蔬要比常规果蔬贵：有机农业不同于传统农业，也不同于现代（石油）农业，这除了应具备现代农业科技知识以外，还必须用许多传统的农业操作方法，劳动用工成倍增加；如为除一亩杂草，在同一单位劳动力情况下，现代农业可用2元钱的除草剂加半个小时的工时，有机农业只能用传统的人工方法除草，需要16个小时工时；而产量比现代农业平均低45-50%，为保障产品的后继过程品质有保证，还需大量的人力物力；同时有机果蔬比常规果蔬品质更高、更安全、口感更好。所以有机果蔬比常规果蔬贵。

有机红肉蜜柚，目前国内通过有机认证的仅我平和锦盛琯溪红肉蜜柚场的堂堡红肉蜜柚基地，今年年产有机红肉蜜柚约100万吨（产量今后将逐年递增），均以专用礼品箱包装销售，购买时，请认准“锦盛”品牌及加施“中国有机产品”标识包装的产品，谨防假冒。

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