自己在家做早餐，早餐应该怎么吃？

-早餐1--：红枣豆浆、牛奶、煎饺、炒快菜、煎鸡蛋、煮玉米。

头一天晚上煮的饺子，多出来的放到冰箱里冷藏，早上起来把平底锅烧热，放上油，再放上凉饺子，煎至表面焦黄即可。我用的煎烤盘，盘子大，除了煎饺子，一起还煎了鸡蛋，一锅出两样，省时省力。

用豆浆机制作了两杯红枣豆浆，放了去核红枣、熟黑芝麻、泡过的黄豆，豆浆机很快就做出豆浆，大人喝豆浆，小朋友喝热牛奶，尊重每个人喜好，自然吃饭也香了。

玉米是家里常备的粗粮食品，平时多买一些糯玉米放在冰箱里冷冻着，需要的时候取出来煮熟即可，简单好吃营养健康，这样的早餐主食，家里需要常备。 

--早餐2--：蛋煎馒头片、小米玉米粥、黄瓜鸡胸肉、奶酪、煮鸡蛋、榨菜；

平常百姓家的早餐最常见的就是煮鸡蛋，我家也经常煮鸡蛋当早餐，营养丰富又好吸收，做起来又营养，想要煮得嫩嫩的，只要开水煮3分钟，再关火焖3-5分钟就行了，剥壳之前用凉水冲泡一会儿，剥壳特别方便。

小米、玉米渣都是黄色的，因为碎小，煮粥特别省事。砂锅里烧开水，把洗净的小米和玉米渣放进去，烧开煮熟，再放进枸杞煮3分钟，现在天冷了，早餐做点这样的小米粥特别棒。

黄瓜拍扁，切成小段，再放进香油、香醋、盐、生抽酱油拌均匀，最后放上即食鸡胸肉，撒上黑椒海盐，清爽鲜嫩，营养又好吃，再搭配小米粥和煎馒头片特别棒。

全麦馒头是我自己蒸的，面粉用的朋友家磨的全麦面粉，平底锅烧热放食用油，把鸡蛋加盐打散，再把馒头切片裹着鸡蛋液，放到平底锅里煎熟，煎出来馒头片特别香，不一小心就会吃多了。

答：如果我自己在家做早餐的话，我会先给自己烤两片面包车，然后煎两个鸡蛋。热一杯牛奶。然后往面包片里加上生菜，煎蛋还有肠。美味又有营养，大家可以试试看。

1.早餐可以做一些水果蔬菜的沙拉

2.早餐蛋白质的营养非常重要，可以煎一个鸡蛋。

3.可以冲泡麦片加一些水果。

其实做早餐并没有想象中那么复杂，如果比较懒的话，可以烤几片面包涂一点果酱，搭配鸡蛋和一点水果，再来一杯燕麦奶，营养就差不多了。

五分钟搞定早餐三明治,很多人早上起来,不想吃东西,可是对于健康来说,这样做又是不科学的