猪肉切丝,放入色拉油搅拌,裹匀,再放入少许淀粉,搅拌均匀。2.面条煮熟。3.豆角斜着切丝。4.面条捞出,冲凉,用香油搅拌均匀。5.平底锅烧热,倒油,放入葱花,煸香。6.放入猪肉丝,煸炒。7.放入豆角丝,煸炒。8.放入拌饭酱。9.倒入生抽。10.放入面条。11.放上适量的盐。12.滴上香油。13.搅拌均匀,出锅即可。小贴士1、豆角切丝,更容易入味。2、面条煮熟后,冲凉控干,用香油抹匀,防止炒时候粘连。3、用鲜面条炒面,效果更佳!