一般来说，奶粉不好溶解，有颗粒，是有多方面的原因的，比如冲调方法、比例，水温等，而且那种很好溶解的奶粉，通常是添加速溶剂的原因，真正质量好的奶粉往往是溶解的很缓慢，瓶底会慢慢沉淀，需要人工搅匀的。
需要注意的：（1）冲调水温40-50°为宜；
（2）冲调次序应该先在奶瓶中加入温水，再加入奶粉；
（3）冲调比例应该按照具体奶粉的冲调比例建议进行冲调，奶粉过多会影响其溶解度。
（4）冲调奶粉的方式，分次摇匀，不要上下左右来回的摇晃，采取水平方向，两手前后搓的方式
希望我的回答能帮助到您~
开水都冲不开。
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