食材主料肉末250g 辅料油适量盐适量冬菜适量 步骤1.瘦肉末(建议用手工剁出来的比较好吃)2.锅内烧适量的热水,水略微开,加适量的生抽3.下肉末,用筷子迅速地搅拌开4.至肉末煮开,下适量的盐和鸡精5.下适量的冬菜,煮开后即可起锅