厨房在餐饮企业中的作用和地位?

2025-01-04 09:54:09
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回答1:

重中之重!就好像好的产品需要在好的生产车间生产出来一样,好的厨房在餐饮企业中尤为重要,普通车间生产出来的质量怎么能跟无尘车间(当然不是指厨房无尘)相比?

回答2:

顶梁柱!