太仓还有什么特产?

　　双凤芋艿
　　双凤芋艿，又名紫梗芋艿，简称水芋，亦称香子芋，属天南星科芋属。历史上分布于太仓市双凤、祈毛一带。其特点是形状腰圆，皮黑毛多，紫芽紫梗，肉色白净，软滑香美，酥而不腻，为蔬菜中之佳品。中秋节吃糖芋艿，是上海、苏州等地的节日传统。

　　芋艿是太仓的特色传统蔬菜品种之一，具有悠久的种植历史和优良独特的品种资源。如香芋，不但外型圆整，而且带有特别的香味，吃口糯滑，享誉苏、浙、沪市场。用其制作的“桂花糖芋艿”更是风味独特，令人唾涎欲滴，是江南人家八月中秋必不可少的名点佳品。

　　太仓肉松

　　太仓肉松，太仓食品一绝，中国食品一绝。 太仓肉松，老少咸宜咸喜，闻名海内海外。

　　太仓肉松历史久矣，清光绪十二年（1886年）太仓昭忠祠旁即开设了倪鸿顺肉松店。因慈禧太后、光绪皇帝对肉松美味称赞有加，故太仓肉松遂成为官礼物品，驰誉四方。1915年曾获巴拿马国际博览会甲级奖，乃享誉一百多年的著名特产。

　　太仓肉松厂是太仓实力雄厚、技术精湛、设备先进、信誉良好的中型国有企业。九十年代后，其产量已达到三百多吨，产品畅销海内外，深受顾客欢迎与好评。因各地仿冒太仓肉松事件屡禁不止，太仓肉松厂于八十年代初即向中国工商局注册了“太仓牌”肉松。因此，唯“太仓牌”乃太仓肉松之正宗产品。
　　太仓西瓜

　　太仓历来有种植西瓜习惯，由于土壤肥沃、气候适宜，栽培技术先进，“太仓西瓜”以其皮薄、品质优、果型适中而闻名苏州、上海等地。太仓西瓜目前主要品种有京欣一号、早佳（84-24）和小型礼品瓜（拿比特、万福来、红小玉、黄小玉、早春红玉等）。这些品种的共有特点是品质优，中心糖分达12%以上，花皮，果实圆形或椭圆形，单瓜重：礼品瓜1-1.5kg，常规瓜2.5-4kg

太仓的肉松，举世闻名