希望你们都爱吃冰糖葫芦!
冰糖葫芦怎么做?草莓改小刀,一碗白糖半碗水, 大泡变小泡变粘稠,草莓上裸上糖衣就可以吃了。
冰糖葫芦 适合18个月以上宝宝一起动手回一下童年吧
冰糖葫芦做法
山楂有消食化积的作用,特别对消肉食积滞作用更佳; 小朋友多爱积食,我家这两个我是从来不给他们吃什么药的,一般都是吃吃山楂,或者拿山楂干,陈皮,山药熬熬汤就好,今天逛超市突然看见新鲜山楂上市了,想着和娃们一起动手制作岂不更有乐趣?
By 苗妈小厨 【豆果美食官方认证达人】
用料
山楂 400克
冰糖 180克
开水 180克
竹签 适量
做法步骤

1、山楂洗干净备用

2、串在竹签上,不要串太长。锅里能放下就好。

3、锅里放入冰糖和清水大火烧开,转小火开始熬,熬至微微变黄就可以了

4、可以拿筷子试一下,放在凉水里嘎嘣脆就是ok了

5、放入串好的山楂迅速打个滚。

6、放在油纸上晾凉。

7、开吃吧!

8、成品图。

9、成品图
小贴士
熬糖时一定要使用不粘锅,我没有去山楂核,不喜欢的可以用笔帽把山楂核去掉。
----------