铁、铜、钴对猪有何作用？如何供给？

铁是血红蛋白的重要组成部分，与氧气的运输关系密切。猪摄入铁的量一旦不能满足需要，血液运输氧气的能力会受到影响，就可能导致贫血。在各种不同生理阶段的猪中，由于哺乳仔猪对铁的需要量相对较多，且只能通过母猪乳汁来获得铁，不能满足其生长发育的需要，最易发生缺铁性贫血。为了防止仔猪缺铁，必须给其另外补充。

对哺乳仔猪不能通过增加母猪饲料中铁含量的方法来补铁，常用的方法有三种：①在仔猪出生后3天内在颈侧肌肉处注射铁铜钴合剂；②在母猪乳头上滴加硫酸亚铁，通过哺乳摄入；③采用红黏土让仔猪自由舔食。对非哺乳期猪可通过在饲料中使用含铁添加剂来补充饲料中铁的不足。

铜具有刺激造血、促进骨骼生长的功能。缺乏时，也会导致贫血。铜的供应常通过饲料中添加适量的硫酸铜来达到目的。哺乳仔猪可采用与补铁同时进行的方法。钴也参与造血，它是维生素B₁₂的重要组成部分，具有促进生长的作用。补充钴可和补铁、补铜同时进行。

答：①铁在机体内是大多数代谢酶的组成成分，也是血红蛋白、肌红蛋白、子宫铁蛋白、乳铁蛋白等蛋白质的重要组成部分。猪对铁的敏感性表现在哺乳的仔猪易患缺铁性贫血。当日粮中钙、磷、锰、铜、锌等元素含量偏高时，会影响铁的吸收。不同周龄仔猪对铁的净需要量为：1周龄70.3毫克、2周龄为111.6毫克、3周龄为170.2毫克、4周龄为230.4毫克、5周龄为294.3毫克。②铜在体内用来合成血红蛋白，合成与激活某些氧化酶，一般猪很少发生缺铜现象。日粮中含铜6毫克/千克时，就可满足哺乳仔猪的需要量。日粮中铜含量达到15毫克/千克时，能满足生长猪的正常需要。妊娠母猪和哺乳母猪日粮中铜含量达60毫克/千克时，能提高仔猪初生重和断奶重。③钴能以维生素B12的形式影响蛋白质、核酸、糖原、磷脂的合成，猪的日粮通常不会缺钴。一般认为日粮含钴1毫克/千克就可以避免缺钴现象，400毫克/千克的钴能引起仔猪中毒。硒和维生素E对钴中毒有防护作用。