人们把刻在龟甲或兽骨上的文字叫做甲骨文。这句话运用了下定义的说明方法。[解析]用简明的语言、科学的术语对某一概念的本质特征作规定性的说明叫下定义。下定义能准确揭示事物的本质。作用:使人们在阅读时对抽象的字词能够更加明白、理解。