食用碘盐中含有哪些元素食用碘盐的外形为什么是立方体

食盐的化学成分为NaCl，所以含有钠以及氯等化学元素。同时食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。为了防止大脖子病往往在食盐里添加碘。

食用盐的形状是立方体取决了NaCl是十分典型的离子晶体。离子晶体的外观形状与其晶格排步以及离子间的配位情况有关。氯化钠的晶体形成立体对称。其晶体结构中，较大的氯离子排成立方最密堆积，较小的钠离子则填充氯离子之间的八面体的空隙。每个离子周围都被六个其他的离子包围着。这种结构也存在于其他很多化合物中，称为氯化钠型结构或石盐结构 。

扩展资料

制作方法

1、工业方法：由海水（平均含2.4%氯化钠）引入盐田，经日晒干燥，浓缩结晶，制得粗品。亦可将海水，经蒸汽加温，砂滤器过滤，用离子交换膜电渗析法进行浓缩，得到盐水经蒸发析出盐卤石膏，离心分离，制得的氯化钠95%以上（水分2%）再经干燥可制得食盐。

2、还可用岩盐、盐湖盐水为原料，经日晒干燥，制得原盐。用地下盐水和井盐为原料时，通过三效或四效蒸发浓缩，析出结晶，离心分离制得  。

食盐的化学成分为氯化钠，内部包含氯离子和钠离子两种离子。

食盐的化学成分为NaCl 是十分典型的离子晶体。 离子晶体的外观形状与其晶格排步以及离子间的配位情况有关。氯化钠的晶体形成立体对称。其晶体结构中，较大的氯离子排成立方最密堆积，较小的钠离子则填充氯离子之间的八面体的空隙。

扩展资料

食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。

许多试验证实，食盐摄入量与高血压发病率有一定关系，膳食中食盐摄入过多，可引起高血压。世界卫生组织(WHO) 建议每人每日摄入5g 以下食盐可预防冠心病和高血压。我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。

参考资料

食盐_百度百科

食盐的化学成分为NaCl 是十分典型的离子晶体。 离子晶体的外观形状与其晶格排步以及离子间的配位情况有关。食盐的化学成分为氯化钠，内部包含氯离子和钠离子两种离子。我们可以将这两种离子看成两种不同的积木。