怎么去除铝锅黑渍： 1.可在新购铝锅之后，先炖煮某种富含油脂的食品，如肉类等，然后再做他用。这样油脂可布满铝锅内的微细凹孔，有效的防止铝锅变黑或出现黑渍，还具有一定的防腐能力。 2.趁余热去黑渍。使用铝锅后，趁其余温上存
铝制品发黑用白醋清洗。醋是弱酸性的，或用柠檬汁和食盐调成的糊，再用水洗两次，便可亮晶晶了!铝是一种两性金属化合物，既怕酸又怕碱，铝制品长期使用会变成黑色，是因为和空气中的很多种元素发生了反应。
