哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年,是中国最早的啤酒制造商,其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,至今仍风行于中国各地。哈尔滨啤酒集团有限公司位于哈尔滨市香坊区油坊街20号,是中国大陆第五大啤酒酿造企业,共拥有13家啤酒酿造厂。哈啤集团的市场份额在哈尔滨约为66% ,在全国为5%左右。目前,哈尔滨啤酒销往除西藏以外的全国其他省区,并远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡、香港、台湾等30多个国家和地区。
哈尔滨是一座中西文化融合的城市,尤其是在城市的形成和早期的开发建设中,到处存在着俄罗斯等西方移民的影子,据1913年的人口统计,在68549人的总人口中,俄罗斯人34313名,接近总人口的一半,中国人23537名,犹太人5032名,波兰人2556名,日本人696名,德国人564名,人口构成如同当初的美国充满浓郁的移民气息,并在东方世界里存在着明显的种族结构西方化的特征,啤酒、香肠、面包等西方的特色饮食也成为了这个城市基本的生活所需。
由于东北地区发展比较缓慢,生活的水平很大众化。东北人好喝酒,由于条件限制,哈尔滨啤酒成了主流啤酒。我们简称 哈啤 为什么叫哈啤呢?因为天天喝 一喝就塌(就是喝多了,东北简称)
塌(哈)了在喝 没事就塌(哈)
一口也塌(哈) 半口也塌(哈) 一碰就塌(哈)
天天哈啤 天天塌(哈)
今天塌(哈)了 明天起来接着塌(哈)
这就是哈啤酒的由来