孩子严重偏食应该怎么办？

病情分析：
造成挑食的原因很多，归纳起来有这么儿条：1．受父母习惯的影响；2.进餐前或进餐中喝太多果汁、汽水等饮料；3.在正餐前给孩子吃太多零食；4．孩子的味觉与成人不同，口味较为挑剔。
指导意见：
针对以上原固，儿童营养专家提出：应避免大人的饮食习惯影响孩子，减少孩子吃零食的数量及次数，避免养成孩子在餐前或进餐中喝饮料的习惯，培养孩子定时、定量进餐的好习惯，提倡平衡膳食，适当补充儿童所缺乏的营养素如维生素等。

病情分析：
由于偏食的原因是心理和家庭环境等因素造成的,并不是小孩有躯体疾病,所以对偏食的矫治主要是心理治
疗,而不需要服用药物,但也需要行为矫治,比如家长应充分认识到纠正孩子偏食行为的重要性,不强迫孩
子多吃某类或某些食物,也不强迫孩子吃不喜欢的食物,允许孩子有选择食物的权利,尽量避免引起其逆反
心理,同时改变一下烹调方法,将孩子不喜欢的食物变着花样做,让孩子逐渐喜欢,在不知不觉中改掉偏食
的不良习惯.
指导意见：
心理治疗包括：一是榜样示范法.尽量让孩子和小朋友一起进餐,并及时表扬不偏食的孩子,
将他们作为榜样,通过模仿和孩子的竞争心理,改善偏食的习惯,还有就是家长在小孩面前不能流露出自己
偏食的习惯,给孩子做榜样示范;二是阳性强化法.治疗前先了解孩子喜欢的东西或活动（如看电视,到外
面玩等）,对于可能用来奖励的方法,心中有数.告诉小孩,吃完饭菜（其中有偏食的食物）,可以得到什
么奖励.一旦发现小孩表现出不偏食的行为时,即给予精神及物质的奖励,这样经过连续多次重复强化后,
就会逐渐改掉偏食的习惯;三是系统脱敏法.治疗时,在小孩喜欢的食物中逐渐加入不喜欢吃的食物,让其
慢慢适应不喜欢吃的食物味道,逐渐增加种类和数量,同时结合阳性强化法帮助矫正

孩子偏食挑食，家长如何引导。

锌参加唾液蛋白构成，锌缺乏可导致味觉迟钝，食欲减退。

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