玉米棒外的一层叫什么?

叫苞叶。

苞叶：

是指生在花下面的一种变态叶，具有保护花或果实的作用，例如玉米雌花序外面的苞叶，向日葵花序外边的总苞。

花茎基部的叶子，常用来保护芽体，在包裹叶芽和花蕾的扁平叶片中，一般把比较大形的叶片称为苞叶，比较小形的叶片称为鳞片，两者的区别不一定明确。

在玉米制种中，剪苞叶既是调节花期的有力措施，对于一些苞叶长、包裹紧、吐丝困难，以及在花期对外界条件反应敏感的自交系作母本时，更是保产和提高产量一项有特殊效果的措旋。

扩展资料

玉米皮编：

玉米苞叶具有纤维长、拉力强、柔韧的特点，在编织业广泛应用。当玉米穗收获时，即将里面的几张白、薄、软的玉米皮剥下，阴凉风干，避免日晒引起发黄变脆。后经加工处理，使之更加洁白、柔软，并可防虫蛀。

主要品种有门帘、坐垫、地毯、提篮和杂品等，计七千多种花色。玉米皮门帘别具特色，采用竖线形编结方法，连环索结，节多易动，启掀自如，有人出入或微风轻拂，自然摇曳，婆娑多姿。有素色、彩色、纹饰三种。坐垫具有通风、散热和吸潮等特点。

参考资料来源：

百度百科-苞叶

百度百科-玉米皮编

植物学上叫“雌穗苞叶”，农业生产或农产品加工上叫“玉米皮”。由于玉米皮具有纤维长、拉力强、柔韧白洁的特点，是工艺编织品的理想原料。

玉米在北方的另一种叫法是苞谷，外面的一层叫做苞叶，可以用来喂食家畜。

玉米棒皮或 玉米皮

叫苞米括，不过这是土话。