1.先把龙口粉丝在温水中泡30分钟 2.把扇贝洗好，除去内脏，留一片壳放肉 3.在锅中倒油，放入姜片咋出香味，放入酱油，料酒，等一小会倒出留用 4.把扇贝上放上粉丝淋上做好的调味汁上锅蒸5分钟 5.用油把蒜蓉，青红辣椒段炒出味道 ,最后倒在出锅的扇贝上 。
1、蒜蓉炸变色，炸香。
2、扇贝用牙刷刷洗干净，然后用刀子撬掉盖子。
3、细粉丝温水泡软。
4、扇贝摆在盘中，放上粉丝，炸好的蒜蓉。
5、倒入生抽或者海鲜酱油，如蒸笼5、6分钟，即可。
扇贝洗净，放入粉丝，蒜末炒至金黄，下入蚝油海鲜酱油糖，浇上扇贝。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的教程来了，简单易学，操作也很简单
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