放蒜,可以提味!还可以多放一些鸡精,但是鸡精和味精吃多了对人身体都不好,建议你可以放蚝油炒菜,味道不错~~
是什么菜?要是指所有菜,那放盐放糖放大蒜加料酒加味精,只要你不要放太多不要过分盐都好吃的
这要看做什么菜,还有个人的口味都是不同的,其实做菜好吃放材料不是关键的.主要还是烹饪手艺和技术
黑胡椒……还有就是盐的多少