刚死的海螺能吃吗？

最好不要吃。新鲜的细菌都很多何况是死的呢？ 丢了把别为了点小钱再把身体吃坏了去医院看病花大钱！

螺肉固然很鲜美不过里面有大量的寄生虫和细菌如果处理不当很容易吃坏身体。非要嘴谗买回来先用水多洗几遍然后在水里放点盐和白醋这样有很好的杀菌功效。 制作菜肴时候一定要煮时间长点！

加些开水消毒应该就好了,实在不放心就甭吃了

隔夜海螺不能吃，海螺隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。一些海产品体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉，这样经过冷却之后，细菌会自然再生或者重新复活，因此如果要隔夜食用这些食品，还得需要有一个加热的过程。
建议如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。

可以吃的。但如果变了质变了味就不能吃了。当然最好还是买鲜活的吃，味道会更加鲜美。
1、花螺的营养价值很高，具有食用的价值，同时花螺还具有一定的保健的效果，具有滋阴明目的作用，还可以有效的缓解黄疸以及脚气等病变，需要引起重视。
2、中医认为,花螺有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。