掉头发大多原因跟长期的不良生活习惯、饮食习惯有关系，另外，精神压力大、焦虑也是造成掉头发的一大因素，过度烫染、过度使用电吹风，洗发方式不对及水质等都可能导致掉头发。建议多吃青菜、海带、黑芝麻、木耳等对头发生长有益的食物，少吃辛辣刺激性的食物。
多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果特别是增加一些低糖蔬菜水果的摄入。在各类蔬菜中，冬瓜、黄瓜、番茄、莴笋之类富含水分，热量又很低的食物都无需限量。
