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吃孵鸡蛋会中毒吗?
吃孵鸡蛋会中毒吗?
2025-02-26 02:23:39
推荐回答(1个)
回答1:
孵鸡蛋是死胎蛋,很容易被病菌污染。
死胎蛋里含有大量的大肠杆菌,有的还有葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌。
人们吃了这种腐败带菌而又加热不透的孵鸡蛋时,就容易发生食物中毒等疾病。所以,孵过的鸡蛋不宜吃。
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