棚室(一般包括日光温室和塑料大棚)滴灌栽培是将普通栽培方法中的沟灌、浇灌浇水栽培方式改为滴灌浇水的一种栽培方式。滴灌是将低压水通过管道送到滴灌道,从滴头一滴一滴地、均匀缓慢地滴入甜瓜附近土壤的过程。采用滴灌浇水是进行科学量化浇水,可以大大降低保护地内空气的湿度,降低植株发病率,同时还可节水40%以上,节省田间作业量等。以下介绍简便易行的软管滴灌栽培技术:
(1)整地做畦 软管滴灌栽培要求地势平坦,整地精细,施足底肥,土壤表层颗粒也要细碎。对畦的质量要求较高,只有畦平垄直才能达到配水均匀一致。做畦以小高畦南北向为主,或做成高垄沟畦,畦高15~20厘米,畦距150~160厘米,畦面宽80~90厘米,畦间沟宽60~70厘米。
(2)滴灌设施安装 滴灌系统包括有压水源、田间首部、输水管道、滴灌管等设施部件。①有压水源:常用水源有机井水、蓄水池等,根据不同水质要经初步除沙处理,并使其保持入棚压力为0.12~0.15兆帕。②田间首部:包括施肥阀、施肥罐、过滤器及分水配件,分别用于控制水源、施肥、过滤等。③输水管道:要求能承受0.2兆帕以上的工作压力,并具有防老化性能。④滴灌管:主要有双上孔单壁塑料软管和内镶式滴灌软管两种。其中双上孔单壁滴灌软管设备是采用直径25~32毫米的聚氯乙烯塑料滴灌软管作为滴灌毛管,配以直径38~51毫米硬质或同质塑料软管为输水支管,辅以接头、施肥器及配件组成的滴灌系统。一次性667米2投资250~600元,使用寿命1~3年;内镶式滴灌管设备要求管径10毫米或16毫米,滴头间距30厘米,工作压力0.1兆帕,流量每小时2.5~3升。该滴灌系统由于采用先进注塑成型滴头,然后将滴头放入管道内的成型工艺,因此能够保证滴头均匀流通,使各滴头出水量均匀一致。一次性667米2投资600~1500元,使用寿命5年以上。
设施铺设方法:将滴灌毛管顺畦向铺于畦上,出水孔朝上,将输水管道与畦向垂直方向铺于棚中间或棚两边,在管上安装施肥管。为控制运行水压,还要在管上垂直于地面的方向连接一透明塑料管,用于观察水位,以水柱高度80~120厘米的压力运行,防止滴灌管运行压力过大。然后打开水龙头试运行,检查各出水孔流水情况,若有水孔堵住,用手指轻弹一下,即会使堵住的水孔正常出水,另外根据地势平整度以及离出水口远近,各畦出水量会有微小差别,对此应记录在案,并用单独控制灌水时间的方法来调节灌水量。检查完毕后开始铺设地膜。双上孔滴灌管与内镶式滴灌管铺设方法惟一的区别是,后者每一畦上铺设两条滴灌管,而前者是一条。
(3)育苗 滴灌栽培由于水量集中于畦面,浸水面积小,大部分地面处于干燥状态,土温比常规沟灌可提高0.5~2℃,因此春季可提早3~4天定植,育苗播种期也相应提早。
(4)定植 宜采用南北向畦,双行定植,畦上行距50~60厘米、株距40~45厘米,每667米2定植1800~2000株。
(5)田间管理 采用立架栽培、单蔓整枝等常规保护地栽培措施,不同措施如下:
①水分管理。滴灌管理简便易行,只需打开水龙头即可灌水。土壤湿度观测的简便方法是采用灌水指标控制,即在土壤中安排一组15~30厘米的土壤水分张力计,来观察各个时期的土壤水分张力值。灌水指标一般以灌水开始点的PF值(即土壤水分张力的对数)表示,该值在张力计上可直观地读出。达到灌水开始点,并结合天气情况、生长情况、生长势等因素决定是否灌水。甜瓜适宜的灌水指标是,营养生长期PF值为1.8~2.0,开花授粉期PF值为2.0~2.2,结瓜期PF值为1.5~2.0,采收期PF值为2.2~2.5。灌水还可用同压力下的灌水时间来控制,并结合天气、植株长势等因素决定灌水时间的长短。一般定植水以达到湿润土坨为度,双上孔软管滴灌灌定植水时需5~6小时,平时灌水时间为每次2~2.5小时;内镶式滴灌灌水时间应适当延长。采收前7~10天停止灌水。采用滴灌方式,可量化浇水,容易达到植株的最佳供水状态。
②施肥。施肥以基肥为主,若追肥以速效磷、钾肥为主。简便方法是采用虹吸原理,由压力观测塑料管施入易溶解的化肥,注意肥料随灌水施入,切不可只追肥不浇水,否则会造成严重的烧苗。也可采用叶面追肥等根外追肥的方法。
③温度控制。与一般管理相同。定植后缓苗前,棚内温度应控制在30℃左右,缓苗后白天温度应不高于35℃,夜间温度不超过20℃,坐果期间温度以22~26℃为宜,坐果后提高到30℃。
④病虫害防治。由于滴灌方式采用膜下畦面集中灌水,使畦间土壤始终保持干燥状态,可降低空气相对湿度,从而减轻病害的发生程度。平时只要注意通风换气,定期用药剂防治即可控制病害的发生与蔓延。若通风不良也可引起病虫害蔓延,常见的病害有白粉病、蔓枯病、叶枯病等,常见的虫害有蚜虫、红蜘蛛、斑潜蝇等,应注意及早防治。