金帅:皮绿.甜中带酸,皮薄，不耐运输,胶东人爱吃.
嘎拉:外皮微黄、透红,甜脆、微酸、较可口,成熟较早,放久了口感发面发哏.
红星:皮红,味香、甜脆.久置香味愈浓，口感变绵甜.是老年人的最爱.
苹果种类不同,口感不同的,有脆,有面,有甜,有酸,有皮薄,有皮厚的.
可以根据个人喜好来选,然后定个种类.
比如喜欢甜而清口,又脆脆的,那就红富士了.
不过青苹果有点酸,VC却很丰富.
一般苹果皮颜色越深,营养价值就越高的.烟台富士苹果当然是国光 苹果 味道最好 了
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