重庆美食有哪些?
你要找最有名的,应该是解放碑好吃街了,不过现在哪里都有好吃的哟,各大商圈,或者洪崖洞,都有巨多的吃的。
地方小吃之前吃过一次,叫什么棒棒鸡传奇确实不错特色辣椒油,百年的历史了很不错!
重庆主城区:火锅
火锅作为来重庆必吃的美食,那是绝对不能错过的。重庆洪崖洞码头老火锅有着正宗的老火锅味道,传承了上百年的火锅技术,自投放到市场上就深的消费者的喜爱。
一锅通透红亮的牛油锅底,满满的麻椒花椒海椒让你感受重庆火锅的麻辣刺激,每舀一勺都能感受到锅底的鲜香。烫上自己喜欢的菜品,爽脆滑口!
长寿区:肥肠饭
别看是肥肠饭,在面目前的各大商圈都能看到肥肠饭的踪影。长寿肥肠都是一小碗一小碗的,上班的白领中午喜欢来上一碗,入味儿的肥肠可以下两碗米饭!
江津区:尖椒鸡
很多人都认为江津的米花糖是最出名的,但其实还有尖椒鸡也是出自江津。大块的尖椒中寻找鸡丁,麻辣鲜香的鸡丁,下饭是很好的选择。
合川区:桃片
桃片是用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成。粉质细润,绵软香甜,浓郁的桃仁、玫瑰香味。1917年曾在巴拿马博展会上,获巴拿马金质奖。
荣昌区:卤鹅
荣昌的卤鹅香味悠长,远远的都能闻到鹅的香味,光闻着就口水直流。主要特点是色泽金黄发亮、五香味浓、粑软适中、骨质松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,调料微辣、适口。
綦江区:北渡鱼
吃鱼是很多人都喜爱的特别是对于爱减肥的小仙女来说,鱼不管怎么吃都是不会长胖的。北渡鱼最大的特色是它有三种吃法:麻辣鱼、酸菜鱼、番茄鱼。一桌人来一道北渡鱼就够吃了吧...
铜梁区:泡椒凤爪
可能很多人都不知道铜梁的泡椒凤爪做的不错,在全国各地的凤爪中做的非常的好。泡椒凤爪皮韧肉香、嚼劲十足,还有开胃生津、促进血液循环的功效。
在重庆还有很多好吃的,等你到重庆了就会发现重庆的美食多的不得了!